Mat til firmafest

Enten det er snakk om julebord, lanseringsfester eller andre feiringer, blir ikke en firmafest den samme uten god mat og drikke. Skal festen bli minneverdig for både ansatte og ledere, er det viktig med smakfull og lekker mat.

Slottsfjell Catering lager, leverer og serverer mat til firmafest, enten det er snakk om luksuriøse treretters middager eller mer budsjettvennlige løsninger. Vi kan også bistå med flotte lokaler gjennom våre samarbeidspartnere.

Firmafest
Bestselgere til Firmafest

Hvorfor velge catering til firmafest?

Catering er en super løsning for deg som skal arrangere firmafest. Enten det er snakk om en liten, mellomstor eller stor bedrift, kan det være utfordrende å skulle stå for planlegging og servering av mat og drikke på egen hånd.

Velger du catering, kan du overlate både matlaging, leveranse og servering til profesjonelle, noe som sikrer at alt går etter planen. Det er heller ikke til å legge skjul på at du vil spare deg selv for mye tid og arbeid.

Slottsfjell Catering vil blant annet kunne bistå deg med selve planleggingen. Vi har mange velsmakende serveringsforslag, og setter gjerne opp mat- og drikkemenyen for deg. Du kan også føle deg trygg på at maten leveres til rett sted og rett tid.

Populær mat til firmafest

Det å velge ut mat til firmafest kan være til hodebry, siden det er så mange gode alternativer til hva man kan servere. Sliter du med å bestemme deg? Her er noen eksempler på mat som er populær å servere på firmafester.

Elegant treretters meny

Dersom det er snakk om et julebord eller andre storslåtte feiringer, er det få ting som passer bedre enn en treretters meny. En deilig forrett vil vekke gjestenes smaksløker til live, og forbereder dem på den smakfulle hovedretten som serveres etterpå.

Måltidet rundes av med en lekker dessert, som gjerne består av friske og søte smaker. Gjennom et cateringfirma finner du mange spennende valgalternativer både når det kommer til forrett, hovedrett og dessert.

Når menyen skal planlegges, kan du gjerne gi dine ansatte flere muligheter før du sender inn bestillingen. Husk at noen liker kjøtt, mens andre liker fisk eller vegetariske alternativer.

Fargerikt og praktisk koldtbord til firmafest

I noen tilfeller kan et koldtbord være det mest praktiske alternativet. Da slipper du å tenke like mye over hvem som skal ha hva, siden gjestene selv kan forsyne seg etter eget ønske. Trenger du mat til firmafest, vil et koldtbord derfor være et trygt og godt valg.

Et koldtbord bugner over av smakfull mat, enten det er kjøtt, salat, egg, brød eller frukt. Det er for eksempel vanlig å finne spekeskinke, røkelaks, eggerøre, ost, karbonader, løk, tomat, salat, melon, reker og andre deilige råvarer på koldtbordet.

Du kan også legge til ekstra mat. Populære tilvalg inkluderer aioli, fylt egg, fenalår, gresk salat, aspik, kokt ørret, majones og kyllingklubber.

Budsjettvennlig mat til firmafest

Det er også mulig å bestille velsmakende mat til firmafest dersom du har et begrenset budsjett å forholde deg til. En gryterett eller lignende vil sikre lave kostnader per gjest, samtidig som maten er både mettende og god.

Gryten serveres gjerne med et deilig brød eller en salat, slik at retten får et litt mer eksklusivt preg. En gryterett er ofte et veldig godt valg, siden det er noe de aller fleste liker.

Tapas og fingermat

Hvis du ønsker å arrangere en firmafest som er både sosial og hyggelig, er tapas eller fingermat et supert utgangspunkt. De siste årene har tapas og småretter blitt et populært innslag på mange firmafester, siden alle kan forsyne seg av det de liker best.

Klassisk fingermat kan beskrives som små, lekre porsjoner av mat som er lette å spise under sosiale sammenkomster. Her kan vi for eksempel nevne crostini, kyllingspyd, lefseruller og lignende.

Om du ønsker småretter som byr på litt eksotiske smaker, er tapas midt i blinken. Tapas inkluderer spanskinspirerte retter med alt fra tomatsalsa og spekekjøtt, til krydrede kjøttboller, oster og oliven.

Dersom du skal arrangere en firmafest der det skal tilrettelegges for mingling eller nettverksbygging, er både tapas og fingermat supre alternativer.

Drikke til firmafest

Det er også vanlig å servere drikke på firmafesten. Til en treretters meny kan det være aktuelt med en velsmakende vin eller øl som står til maten. Sørg også for å servere alkoholfrie alternativer, siden du kanskje har ansatte som ikke kan eller vil drikke alkohol.

Ha gjerne et utvalg bestående av kullsyrevann, brus, vanlig vann og alkoholholdig drikke, slik at alle kan velge drikke som faller i smak.

Huskeliste til deg som har ansvar for mat til firmafest

Enten det kommer 10 eller 100 personer på firmafesten, kan det være overveldende å planlegge menyen. Vi har derfor listet opp noen punkter du bør ha i bakhodet når du skal sette sammen mat- og drikkealternativer til festen:

  • Hvor mange gjester kommer?
  • Hvor mye penger skal brukes på mat og drikke?
  • Er det behov for glutenfrie eller allergivennlige alternativer?
  • Ønsker noen av gjestene kjøttfrie alternativer?
  • Trenger du hjelp av en cateringtjeneste?
  • Skal gjestene forsyne seg selv, eller skal maten serveres til bordet?

Dersom du har kontroll på de overnevnte punktene, er du allerede godt på vei til å lykkes med firmafesten din.

Lokaler til firmafest

Kanskje like viktig som å servere god mat til firmafesten, er det å finne et lokale som kan huse festlighetene. Lokalet bør være tilpasset antall gjester, og det er naturligvis en fordel om beliggenheten er god og tilgjengelig.

Slottsfjell Catering har ikke egne lokaler, men vi samarbeider med en rekke tilbydere av selskapslokaler. Enten du trenger et stort eller lite lokale, kan vi hjelpe deg med å finne en egnet løsning.

Bestill catering til firmafest

Slottsfjell Catering har et team bestående av dyktige ansatte med erfaring fra kokkeyrket, cateringbransjen og andre relevante områder. Dette sikrer høy kvalitet på både mat og cateringtjenester. Vi har lang erfaring med nettopp catering til firmafest.

Vi kan blant annet hjelpe deg med å planlegge hvilken mat og drikke som skal serveres på festen. Deretter kan vi lage maten og levere den til ønsket sted og tidspunkt.

Kontakt oss i dag, og bestill mat som gjør firmafesten uforglemmelig!

Vi anbefaler

Om Slottsfjell Catering

Vi er et team med kokker som elsker å levere kvalitetsmat.

Med bakgrunn fra flere restauranter, cateringselskaper og matindustrien har vi erfaring til å kunne levere mat i øverste klasse.

Vårt mål er å bidra til at ditt selskap skal bli vellykket. Vi tar oss av maten og serveringen, mens du har en hyggelig kveld med dine gjester.

Vi hjelper deg gjerne

Linker

Andre selskaper

© Slottsfjell Catering AS - Alle rettigheter!